马铃薯提取蛋白项目

来源:网络 上传:本站 时间:2018-04-19 阅读:
 

项目背景:水溶性土豆蛋白是纯净的土豆水提纯化浓缩得到,具有多种均衡的氨基酸组分,有极高的营养价值。土豆蛋白是一种极具潜力的保健品。土豆蛋白含丰富的蛋白质、粗纤维、碳水化合物、能够为人类提供有益的营养元素。土豆蛋白含有大量粘体蛋白质,粘体蛋白质是一种多糖蛋白的混合物,能预防心血管系统的脂肪沉淀,保持动脉血管的弹性,防止动脉粥样化的过早发生,还可防止肝、肾中结缔组织的萎缩,保持呼吸道和消化道的润滑。土豆蛋白和甘薯蛋白一样可以防止胶原病,土豆蛋白也是一种对中老年人极有价值的保健食品,并具有重要的保健生理功能。

项目概况:在白银白银银西工业园生物经济园区建设马铃薯蛋白提取项目生产线,年生产马铃薯土豆蛋白100吨。

建设条件:甘肃省是我国马铃薯主产区。2012年,白银市马铃薯种植面积达到90多万亩,总产量达到180多万吨。由于白银市气候温凉,昼夜温差大,耕地土层深厚,富含钾素,马铃薯生长与当地雨热同期,种植马铃薯具有得天独厚的优势,生产的马铃薯品种个大、质优、色泽光洁,在市场上占有绝对优势,国内外专家实地考察后认为是全国乃至世界上最好的马铃薯产区之一。

    项目实施地白银银西工业园生物经济园区,公路四通八达,交通便利,供电充足,厂地宽阔,为产品的加工、贮运创造了条件,有丰富的农副产品资源和劳动力资源,发展土豆提取蛋白质有着得天独厚的条件和优势。  

投资估算:项目总投资1.2亿元,其中固定资产投入0.9亿元,流动资金0.3亿元。

经济效益:项目建成后年销售收入1亿元,年利润2000万元。

合作方式独资、合资、合作

联系单位及联系人:白银市科技局    吕维军

联系电话0943-8221664    15009438188